2005-01-11から1日間の記事一覧

麺通団『恐るべきさぬきうどん―麺地創造の巻 (新潮文庫)』『恐るべきさぬきうどん―麺地巡礼の巻 (新潮文庫)』新潮文庫

現在の讃岐うどんブームは、この本の元版が香川で地方出版されたのがきっかけなのはほぼ間違いないようだ。もともと香川のタウン誌に連載されていた讃岐うどん探訪記をまとめたものである。 が、その内容がただものではない。そもそも出てくるうどん屋自体が…

帰ってきてました

昨日の早朝に帰京し、今日から仕事始め。四国はこの時期にしてはちと寒かったようだが、のんびりできたので十分。旅の思い出はやはり讃岐うどん、そして旅路に鮎川哲也がやたらと合うという発見。